Oleazara, empresa CEEIARAGON, es una empresa aragonesa, especializada en la elaboración de AOVE (aceite de oliva virgen extra). La empresa Oleazara, productora de aceite de oliva virgen extra, no ha dejado de innovar desde que sus fundadoras, con Penélope García a la cabeza, decidieron lanzarse a la aventura de ser dueñas de su propio negocio agroalimentario.
La empresa nació en Julio de 2015, tras participar en un programa de emprendimiento agroalimentario co-organizado por el Instituto Aragonés de Fomento y CEEIARAGON. Guomango estuvo alojada sus primeros años de vida en CEEIARAGON para, posteriormente, instalar su sede en Cadrete (Zaragoza) dónde tiene una producción de 400.000 litros al año y 200.000 litros en agricultura ecológica, destinándose el 80% a los mercados exteriores, mientras que el 20% se vende en España a través de su página web.
Por otra parte, la Asociación MUNDUS, empresa CEEIARAGON, es una organización sin ánimo de lucro, creada en el año 2013, con delegaciones en Santa Coloma de Gramenet (Barcelona), Zaragoza y Girona que se dedica a gestionar proyectos de formación y movilidad internacional para jóvenes -prácticas, voluntariados, intercambios, cursos- y para profesionales que trabajan con este sector de la población.
Penélope García, gerente de Aceites Oleazara nos cuenta cual ha sido su experiencia colaborando con Mundus, como empresa anfitriona tras haber acogido a tres estudiantes de prácticas internacionales que han venido a Zaragoza a través del programa de movilidad Erasmus+ para estudiantes de FP.
